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关于酒精的研究经常令人困惑。有人可能会说红葡萄酒对心脏有好处，而另有研究认为任何饮酒都对健康不利。现在，“酒精中毒：临床与实验研究”杂志的一项新研究表明，那些选择饮酒的人应该每周限制饮酒三次以下。
圣路易斯华盛顿大学医学院的研究人员指出，“全因死亡的低水平饮酒频率的最低风险似乎是每周大约三次。” “每日饮酒，即使是低水平，也不利于人的健康。”
那些每周喝四次或更多次的人，即使只喝一两杯，在研究期间死亡的风险比那些喝得少的人高出约20％。
该研究的主要作者Sarah M. Hartz博士表示，“过去认为每天喝一两杯酒精饮料并不是什么大问题，甚至还有一些研究表明它可以改善健康状况。” “但现在我们知道即使是每天最轻的饮酒者也会增加死亡率。”
研究人员分析了两个数据集，其中人们自我报告他们的酒精使用情况。第一次有超过340000人参加了全国健康访问调查，第二次研究检查了超过93000人的退伍军人健康管理局门诊病历，然后追踪他们的健康和生存7到10年。
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