中国消费者支持改善生猪的福利 愿购买较贵的高福利养殖场猪肉

世界动物保护协会北京代表处的项目经理储学琴说:”中国民众越来越意识到动物福利的重要性,越来越多人希望所进食的肉类是来自生活质量更佳的农畜。”

“在工业化的饲养中,生猪大部分时间都置身于残忍、狭窄而贫瘠的环境。这些很有智慧和喜欢交际的动物只有互相啃咬,而且拥挤的环境可以导致传染病蔓延,增加对抗生素的需求。”

根据中国兽医协会的动物卫生与福利分会会长常志刚表示,良好的动物福利是农畜的最佳免疫力。他说:”高福利的养殖方式有助于减少动物疾病和提高猪肉的安全性。我们正在草拟农畜福利的全国标准,这个标准将有助于改善养殖场动物福利,并提供更安全、更有益于健康的肉类产品。”

世界动物保护协会正在致力为生猪创造更好的生活条件,因为所有动物都应活的较好。该协会正在推动养猪业、养殖者、零售商和政府,让密集式养猪被更高福利的方式替代;鼓励养殖者为生猪采纳更高的福利标准;并鼓励超级市场聆听消费者意见和提供高福利猪肉产品。

储学琴补充说:”给予养殖者、食品供应商和超级市场的讯息响亮而清晰:消费者想看见货架上有高福利猪肉。良好的动物福利对生猪、民众、企业以至中国的可持续发展都有利。”

整份中文报告可在此下载:http://bit.ly/WAPChinaPigs。世界动物保护协会中国代表处制作了一段附英文字幕的教育短片,鼓励更多消费者向业界发声,表达他们对高福利猪肉的需求。观看短片:http://bit.ly/ChinaPigsVideo

*世界动物保护协会委託市场调查公司TOP Think Tank 进行调查,在北京、上海、广州和深圳访问了共2,070名不同年龄和收入水平的消费者。

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