北京批发市场奸商用农药为苹果打蜡

北京新发地批发市场主要销售北京7成以上的苹果，惟当中的商贩却被发现为了让苹果更美观，打蜡几乎已成为他们必然的“行规”，更有商贩使用含有农药成份的“抑霉唑”为苹果打蜡，随时让苹果的残留农药超标。

据市场的商贩指，给苹果打蜡是行业内的一个行规，当中有一种外形酷似美国蛇果的甘肃“花牛”苹果在打蜡后，就可称为“国产蛇果”，价格也可卖得更高。有大陆传媒发现，甚至有商贩使用“抑霉唑”为苹果打蜡，在该装有“抑霉唑”的白桶除了标有农药登记证号码外，上面还有红色的“微毒”两字。

事后“抑霉唑”的生产厂家回应指，其公司的“抑霉唑”是在农业部登记的进口农药，用于防止柑橘出现绿霉病、青霉病，仅被批准用于柑橘类产品，从未推荐在苹果上使用。当局指，如果“抑霉唑”只批准用于柑橘上，那麽使用在其他水果上就属于违规，亦有专家指，“抑霉唑”并不属于食用蜡范畴。新发地批发市场负责食品安全管理的负责人表示，如再发现有商贩以“抑霉唑”给苹果打蜡，“将暂扣商品，核实后进行下一步处理”。